Kladdkaka med Siliviaglasyr

Kladdkaka:
150 g smör

3 st ägg

3dl socker

2 dl vetemjöl

1 dl kakao

1/2 msk vaniljsocker

2 krm salt

Gör så här:
1. Sätt ungen på 175 grader

2. smält smöret

3. Rör ihop ägg och socker i en bunke

4. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med smöret.

5. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbarkant, ca 24 cm i diameter.

6. Grädda mitt i ugnen 17 min tills kakan är torr på ytan men fortfarande känns lite lös i mitten. Låt kakan svalna.

(Recept från  Arla köket app)

Glasyren:

150g smör

1,5 dl socker

2 st äggulor

3 tsk  vaniljsocker

Gör så här:

Koka ihop glasyren i en liten kastrull. Låt småputtra lite på svag värme under ständig omrörning. Tänk på att det är äggulor i smeten så du inte har för högvärme. Bred ut glasyren över kladdkakan och låt den stelna lite grand.

(Recept från Pernilla Whalgren, Mitt kök)

Maränger
2 äggvitor

1 dl socker ( jag använde mig av brun farin socker)

(Recept från Mitt kök)

Jag tyckte att det smakade riktigt bra. Jag är nöjd med vad jag har gjort och ger den betyg 4 av 5 i alla fall   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag har jag varit trött, alldeles för trött. Jag hade tänkt att jag skulle bocka av X-antal punkter på min att göra lista idag. Det blev inte riktigt så. Under natten kunde jag inte sova, så då gick jag upp, diskade och hängde tvätt. Kändes skönt nä...

Hipp Hipp Hurra!   Idag har min bror födelsedag!               ...

Jag kom hem sent igår och kunde inte sova under natten. Så tittade på ett avsnitt av Taskamaster på svtplay. När jag sov som bäst då väckte Ziva mig klockan 05:30 och idag hade jag inte tänkt gå upp så tidigt. Klockan 08:12 var det helt omöjligt att ...

Som vanligt kunde jag inte gå och lägga mig och kom inte i säng förrän klockan 00:34. Jag hade tänkt att jag skulle komma i säng i tid men det händer inte, antar att det är för mycket tankar som snurrar och ångest som jag vägrar att bearbeta. Men när...

Idag vaknade jag upp klockan 09:15 efter att ha sovit hela natten. Dock hade jag lite otur när jag öppnade en ny påse med torrfoder till katterna. Jag hällde ut hela påsen på golvet, så fick städa redan före frukost. När jag städat klart så blev det ...