Idag började jag med lång skön sovmorgon. Sov ostört ända fram till klockan 09:30 då slog jag upp ögonen för första gången. Jag ville inte lämna min varma säng och valde att ligga kvar och dra mig ändra fram till 11:30 typ då jag började bli hungrig. Min mage började kurra och ha sig. Det kunde jag inte igronera så jag gick upp, drog på mig myskläderna och ställde mig vid spisen. Jag plockade fram en kastrull och sedan öppnade jag kylskåpet. Vad skulle jag äta idag? Jo alla rester som stod kvar blandade jag ihop i kastrullen och fick en jättegod gryta. Den gav mig även 3 stycken matlådor. Allt för att spara pengar så här i januari. Idag gjorde jag alltså som min pappa alltid gör när hans idéer på mat tar slut. Han lägger allting i en kastrull och så har han trollat fram en gryta på diverse råvaror. Ibland har han bra idéer min pappa också.

Ingredienser:

Kidneybönor

pasta

Fajitaskyckling

matlganingsgrädde

matvin

gräddfil

Kryddor efter eget smak och tycke